"Vinhos de Lafões - Um terroir único por descobrir"
O livro “Vinhos de Lafões - Um terroir único por descobrir", edição da Confraria dos Gastrónomos de Lafões, foi apresentado na Casa de Lafões na tarde do dia 24 de Junho.
Organizada pela Casa de Lafões e Confraria dos Gastrónomos de Lafões, a sessão contou com a presença de Paulo Salvador, que no final autografou diversos exemplares, tendo a apresentação ficado a cargo de Pedro Mouro, Vice-Presidente da Câmara Municipal de S. Pedro do Sul, de Carlos Almeida, Vice-Presidente da Direcção da Confraria e Confrade, e do Mestre Homem Cardoso, autor das fotografias. Em representação de todos os viticultores esteve presente António Costa.
Seguiu-se uma degustação e venda de produtos regionais de Lafões, com vinho branco e tinto representados no livro, no total de 8, bem como diversa doçaria, nomeadamente folares da Ponte (S. Pedro do Sul), Pasteis de Vouzela e Pão-de-ló da Prova (Oliveira de Frades).
Bastante participada, marcaram presença na sessão Elísio Chaves, Presidente da ACRL – Associação das Casas Regionais em Lisboa e da Casa do Concelho de Tondela, bem como Paula Teixeira, Vice-Presidente da Direcção da Casa da Comarca da Sertã.
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